Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10-30 минут
Порции: 8-10

Ингредиенты:

1 кг кукурузы
2 красных перца
1 красный лук
4 ст.л. свежей петрушки, нарезанные
2 ст.л. оливкового масла
соль и перец

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Последние копейки отберут: Ощадбанк изменил правила снятия наличных для пенсионеров Школы перейдут на новую систему обучения: к каким изменениям готовиться детям Школьники массово выбрасывают обеды: что не так с новым школьным меню Новые требования для водителей: какой документ будут проверять на границе
Показать еще

1. Нагреваем масло в большой кастрюле и добавляем лук и перец. Обжариваем в течение 2-3 минут до начала размягчения.

2. Добавляем сладкую кукурузу, и хорошо перемешиваем. Уменьшаем огонь, накрываем и готовим осторожно, пока овощи не станут мягкими.

3. Перемешиваем в нарезанной петрушке и подаем сразу.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт ароматного кускуса.