Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10-30 минут
Порции: 8-10

Ингредиенты:

1 кг кукурузы
2 красных перца
1 красный лук
4 ст.л. свежей петрушки, нарезанные
2 ст.л. оливкового масла
соль и перец

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Валюта станет дефицитной? К каким изменениям готовиться Гороскоп на сегодня 26 марта: испытание Тельцов, решение Весов и одиночество Водолеев Розыск ТЦК исчезает автоматически: адвокат дала объяснения и предостерегла от ошибок ПриватБанк разрывает договоры с клиентами: счета блокирует, а деньги не возвращает
Показать еще

1. Нагреваем масло в большой кастрюле и добавляем лук и перец. Обжариваем в течение 2-3 минут до начала размягчения.

2. Добавляем сладкую кукурузу, и хорошо перемешиваем. Уменьшаем огонь, накрываем и готовим осторожно, пока овощи не станут мягкими.

3. Перемешиваем в нарезанной петрушке и подаем сразу.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт ароматного кускуса.