Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10-30 минут
Порции: 8-10

Ингредиенты:

1 кг кукурузы
2 красных перца
1 красный лук
4 ст.л. свежей петрушки, нарезанные
2 ст.л. оливкового масла
соль и перец

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Даже не подачка, а насмешка: пенсионерам доплатят по 50 грн Женщины на заводы, мужчины – в окопы: ветеран призвал масштабировать мобилизацию Отключения будут продолжаться до весны: где будет худшая ситуация со светом Даже если есть отсрочка или бронь: в ТЦК дали мужчинам 7 дней
Показать еще

1. Нагреваем масло в большой кастрюле и добавляем лук и перец. Обжариваем в течение 2-3 минут до начала размягчения.

2. Добавляем сладкую кукурузу, и хорошо перемешиваем. Уменьшаем огонь, накрываем и готовим осторожно, пока овощи не станут мягкими.

3. Перемешиваем в нарезанной петрушке и подаем сразу.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт ароматного кускуса.