Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10-30 минут
Порции: 8-10

Ингредиенты:

1 кг кукурузы
2 красных перца
1 красный лук
4 ст.л. свежей петрушки, нарезанные
2 ст.л. оливкового масла
соль и перец

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Гороскоп сегодня 10 апреля: неожиданные новости и конфликты в четверг Пенсионеров оставят без надбавки: в Украине изменят правила повышения выплат Социальные выплаты, льготы и субсидия будут выплачиваться по новым правилам в 2025 году Стаж, средняя зарплата и минималка: какие сюрпризы готовит пенсионная система в 2025 году
Показать еще

1. Нагреваем масло в большой кастрюле и добавляем лук и перец. Обжариваем в течение 2-3 минут до начала размягчения.

2. Добавляем сладкую кукурузу, и хорошо перемешиваем. Уменьшаем огонь, накрываем и готовим осторожно, пока овощи не станут мягкими.

3. Перемешиваем в нарезанной петрушке и подаем сразу.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт ароматного кускуса.