Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 10-30 хвилин
Порції: 8-10

Інгредієнти:

1 кг кукурудзи
2 червоних перцю
1 червоний лук
4 ст. л. свіжої петрушки, нарізані
2 ст. л. оливкової олії
сіль і перець

Приготування:

Популярні новини зараз
На Україну насувається "велика вода": які міста виявляться під "ударом" Щонайменше на три доби: українцям радять терміново запастися водою - зникне будь-якої миті Платять копійки – і ті затримують: чому в Україні "зависають" соціальні виплати Соціальні виплати призупинили: чому та кому їх заблокували
Показати ще

1. Нагріваємо олію у великій каструлі і додаємо цибулю і перець. Обсмажуємо протягом 2-3 хвилин до початку розм'якшення.

2. Додаємо солодку кукурудзу, і добре перемішуємо. Зменшуємо вогонь, накриваємо і готуємо обережно, поки овочі не стануть м'якими.

3. Перемішуємо в нарізаною петрушці і подаємо відразу.

На порталі Знай.ua ви також можете знайти рецепт ароматного кускуса.