Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 10-30 хвилин
Порції: 8-10

Інгредієнти:

1 кг кукурудзи
2 червоних перцю
1 червоний лук
4 ст. л. свіжої петрушки, нарізані
2 ст. л. оливкової олії
сіль і перець

Приготування:

Популярні новини зараз
Гороскоп на сьогодні 19 грудня: активність Овнів, успіх Левів та ревнощі Скорпіонів Війна триватиме ще 10 років: чому українцям не треба тішитись пустим надіями Школярам скасували традиційні іспити: як проходитиме вступна кампанія Нова система навчання: учням додали ще один рік у школі
Показати ще

1. Нагріваємо олію у великій каструлі і додаємо цибулю і перець. Обсмажуємо протягом 2-3 хвилин до початку розм'якшення.

2. Додаємо солодку кукурудзу, і добре перемішуємо. Зменшуємо вогонь, накриваємо і готуємо обережно, поки овочі не стануть м'якими.

3. Перемішуємо в нарізаною петрушці і подаємо відразу.

На порталі Знай.ua ви також можете знайти рецепт ароматного кускуса.