Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Порции: 375 г

Ингредиенты:

2 большие моркови (около 200 г), очищенные и разрезанные на куски
¼ брюквы (около 200 г)
детское молоко

Популярные статьи сейчас
Индексация сыграет против пенсионеров: как новые пенсии повлияют на субсидию Метро и трамвай по 16 гривен: проезд в транспорте может подорожать вдвое Плюс 1000 грн к пенсии: кто может получать доплаты уже в 2026 году Мобилизуется даже с бронированием: ТЦК могут прийти на критические предприятия
Показать еще

Приготовление:

1. Кладем морковь и брюкву перед кипящей водой и варим около 20 минут до готовности.

2. Взбиваем в пюре в кухонном комбайне с выплеском молока (или воды из кастрюли), чтобы создать гладкую текстуру. Вам может потребоваться несколько раз очистить боковые части чаши, чтобы получить гладкую консистенцию.

3. Подаем одну порцию и разделяем остаток между маленькими контейнерами или лотками для льда и замораживаем.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт оливок во фритюре.