Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Порции: 375 г

Ингредиенты:

2 большие моркови (около 200 г), очищенные и разрезанные на куски
¼ брюквы (около 200 г)
детское молоко

Популярные статьи сейчас
Теплую одежду прятать не стоит: в апреле вернутся холода и снег Многоэтажки начнут переоборудовать: должны быть готовы Водителям готовят ограничения и проверки: права продлят не всем Готовьте запасы и сажайте огороды: украинцев предупредили об угрозе голода
Показать еще

Приготовление:

1. Кладем морковь и брюкву перед кипящей водой и варим около 20 минут до готовности.

2. Взбиваем в пюре в кухонном комбайне с выплеском молока (или воды из кастрюли), чтобы создать гладкую текстуру. Вам может потребоваться несколько раз очистить боковые части чаши, чтобы получить гладкую консистенцию.

3. Подаем одну порцию и разделяем остаток между маленькими контейнерами или лотками для льда и замораживаем.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт оливок во фритюре.