Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Порции: 375 г

Ингредиенты:

2 большие моркови (около 200 г), очищенные и разрезанные на куски
¼ брюквы (около 200 г)
детское молоко

Популярные статьи сейчас
Пенсии перечислят по-новому: кому прибавят почти 2 600 гривен Платежки за свет вырастут: тарифы поднимут в два этапа Схема со счетчиками: украинцам начисляют космические долги за свет От 1200 грн и больше: кто имеет право на прибавку к пенсии
Показать еще

Приготовление:

1. Кладем морковь и брюкву перед кипящей водой и варим около 20 минут до готовности.

2. Взбиваем в пюре в кухонном комбайне с выплеском молока (или воды из кастрюли), чтобы создать гладкую текстуру. Вам может потребоваться несколько раз очистить боковые части чаши, чтобы получить гладкую консистенцию.

3. Подаем одну порцию и разделяем остаток между маленькими контейнерами или лотками для льда и замораживаем.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт оливок во фритюре.