Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Порции: 375 г

Ингредиенты:

2 большие моркови (около 200 г), очищенные и разрезанные на куски
¼ брюквы (около 200 г)
детское молоко

Популярные статьи сейчас
Зима без снега? Синоптики предупредили, что Украину ждет "мягкий сюрприз" от погоды Откажут на границе: какой документ украинцам обязательно нужен для поездки в Польшу Можно не платить: украинцам отменили две коммунальные платежки Через 10 дней могут прекратить выплаты: Пенсионный фонд объявил важное правило
Показать еще

Приготовление:

1. Кладем морковь и брюкву перед кипящей водой и варим около 20 минут до готовности.

2. Взбиваем в пюре в кухонном комбайне с выплеском молока (или воды из кастрюли), чтобы создать гладкую текстуру. Вам может потребоваться несколько раз очистить боковые части чаши, чтобы получить гладкую консистенцию.

3. Подаем одну порцию и разделяем остаток между маленькими контейнерами или лотками для льда и замораживаем.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт оливок во фритюре.