Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Порції: 375 г

Інгредієнти:

2 великі моркви (близько 200 г), очищені й розрізані на шматки
¼ брукви (близько 200 г)
дитяче молоко

Популярні новини зараз
"ТЦК треба розпустити": нардеп пропонує альтернативну мобілізацію - що хочуть змінити Мобілізація наосліп: у ЗСУ розкритикували роботу ТЦК – що не так з набором новобранців Не чекайте запрошення: українцям можуть суттєво підвищити пенсію – що потрібно встигнути Клієнти на межі бунту: ПриватБанк стягує комісію за відсутність операцій по карті
Показати ще

Приготування:

1. Кладемо моркву і брукву перед киплячою водою і варимо близько 20 хвилин до готовності.

2. Збиваємо в пюре в кухонному комбайні з виплеском молока (або води з каструлі), щоб створити гладку текстуру. Вам може знадобитися кілька разів очистити бічні частини чаші, щоб отримати гладку консистенцію.

3. Подаємо одну порцію і поділяємо залишок між малими контейнерами або лотками для льоду і заморожуємо.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт оливок у фритюрі.