Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

125 мл белого вина
450 г сыра грюйер, тертый
450 г чеддера, тертого
50 мл кирша
1 ч.л. кукурузного крахмала
маленький багет, разорванный на куски, чтобы подавать

Популярные статьи сейчас
После холодной зимы – горячее лето? Синоптики рассказали, накроет ли Украину аномальная жара На горизонте апрельская "индексация": кому еще обновят пенсионные выплаты "Меня просто отменили": Елена Кравец впервые рассказала, как из-за скандала потеряла карьеру Готовьте запасы и сажайте огороды: украинцев предупредили об угрозе голода
Показать еще

Приготовление:

1. Нагреваем вино в тяжелой кастрюле, затем добавляем сыр, горсть за раз и продолжаем перемешивать. Когда весь сыр растает, добавляем кирш, а затем кукурузную муку, помешивая до полной готовности.

2. Подаем кастрюлю посреди стола на деревянной доске с кусками багета для окунания.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт домашнего белого хлеба.