Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 18 минут

Порции: 12

Ингредиенты:

140 г золотого сахара
200 г простой муки
1 ч.л. соды
100 мл натурального йогурта
2 больших яйца
1 ч.л. экстракта ванили
140 г масла, расплавленного, плюс дополнительно для смазки
12 ч.л. малинового варенья

Популярные статьи сейчас
Тарифы на воду резко подняли: сколько будет стоить куб, цены по областям Украинцы не могут воспользоваться преимуществами двухзонных счетчиков: почему нет обещанной экономии Пенсионеры получат "бонус" в 500 гривен: ждать не долго И свет будет, и заплатим меньше: украинцам подсказали, как уменьшить суммы в платежках 
Показать еще

Приготовление:

1. Нагреваем печь до 190 градусов. Слегка смазываем форму с 12 отверстиями для кексов. Помещаем 140 г сахара, муки и соды в миску и смешиваем. В кувшине взбиваем вместе йогурт, яйца и ваниль. Высыпаем содержимое кувшина и расплавленное масло в сухие ингредиенты и быстро смешиваем металлической ложкой, чтобы совместить.

2. Разделяем две трети смеси между отверстиями для булочек. Тщательно добавляем 1 ч.л. варенья в центр каждого, затем накрываем оставшейся смесью. Выпекаем в течение 16-18 минут.

3. Оставляем кексы остывать в течение 5 минут, прежде чем вынимать.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт лосося терияки с кунжутом.