Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 10 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

500 мл молока
4 ст.л. муки
50 г масла
100 г тертого крепкого чеддера

Популярные статьи сейчас
Газ, тепло, вода и свет: украинцам компенсируют расходы на коммуналку Мобилизацию хотят ускорить: работу ТЦК переформатируют ПриватБанк массово блокирует счета украинцев: почему и как восстановить доступ к счету ПриватБанк обязал владельцев карт пройти важную процедуру: кого это коснется
Показать еще

Приготовление:

1. Наливаем 500 мл молока в большую кастрюлю и добавляем 4 столовые ложки муки и 50 г масла.

2. начинаем взбивать смесь. Быстро взбиваем, когда масло тает, и смесь доходит до кипения - мука исчезнет, и соус начнет загустевать.

3. Взбиваем еще 2 минуты, затем перемешиваем в 100 г тертого сыра чеддер до тех пор, пока он не растает.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт салата из тунца и авокадо.