Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

2 стакана муки

Популярные статьи сейчас
Зима, которую мы не ожидали: антициклон приготовил шокирующие сюрпризы Пожилые украинцы загнаны в угол: в Минсоцполитики анонсировали перерасчет "старых" пенсий В армию примут не всех: кого не коснется мобилизация и ТЦК Отопление будет хуже: украинцам лучше сделать это поскорее
Показать еще

200 г маргарина

1 кг яблок

1 яйцо

1 ч.л. уксуса

1 ч.л. корицы

100 г сахара

соль по вкусу

Приготовление:

1. Отделяем белок от желтка. К половине стакана холодной воды добавляем желток и уксус. Перемешиваем и немного солим. Далее отдельно смешиваем маргарин и муку. Туда выливаем желток с уксусом. Тщательно перемешиваем до однородности. Разделяем тесто на 2 части и оставляем в холодильнике на 2 часа.

2. Одну часть теста тонко раскатываем и укладываем на смазанный маслом противень. На него выкладываем мелко нарезанные яблоки. Посыпаем смесью корицы и сахара. Вторую часть тоже тонко раскатываем и кладем сверху. Обрезаем края, смазываем белком, прокалываем вилкой.

3. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем пирог примерно 30 минут.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт свинины в чесночном соусе.