Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

½ стакана риса

250 г мясного фарша

1 лук

1 яйцо

соль по вкусу

2 ст.л. растительного масла

½ стакана молока

1 ч.л. муки

Популярные статьи сейчас
ТЦК начали проникать в дома: дает ли повестка такое право Пенсионерам пересчитают пенсию в октябре: 24 месяца стажа и заявление до 15 числа Пенсии хотят платить по новым правилам: что изменится с 2027 года До 2000 грн за газ: украинцам присылают отдельные счета
Показать еще

Приготовление:

1. Лук обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.

2. Далее добавляем в сковороду фарш, смешанный с рисом, сырое яйцо. Приправляем и хорошенько перемешиваем. Делаем из этой массы небольшие шарики, окунаем их в муку и обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.

3. Для соуса смешиваем масло и муку, солим и постепенно добавляем молоко. Даем жидкости вскипеть. Далее кладем в него тефтели и хорошенько прогреваем.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт мясного пирога.