Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 40 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

½ склянки рису

Популярні новини зараз
ПФУ дав 10 днів: частину отриманих пенсій, субсидій та соцвиплат змусять повертати Достатньо маленької помилки: можна втратити право власності на нерухомість 100 доларів просто так не обміняєте: ці купюри стануть проблемою для українців Прибавка до пенсії після 65 років: кому підвищать виплати автоматично
Показати ще

250 г м'ясного фаршу

1 цибулина

1 яйце

сіль за смаком

2 ст. л. рослинного масла

½ склянки молока

1 ч. л. борошна

Приготування:

1. Цибулю обсмажуємо на рослинній олії до золотистого кольору.

2. Далі додаємо в сковороду фарш, змішаний з рисом, сире яйце. Приправляємо і гарненько перемішуємо. Робимо з цієї маси невеликі кульки, занурюємо їх у борошно і обсмажуємо з усіх боків до золотистого кольору.

3. Для соусу змішуємо масло і борошно, солимо і поступово додаємо молоко. Даємо рідині закипіти. Далі кладемо в неї тефтелі і добре прогріваємо.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт м'ясного пирога.