Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 40 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

½ склянки рису

250 г м'ясного фаршу

1 цибулина

1 яйце

сіль за смаком

2 ст. л. рослинного масла

½ склянки молока

1 ч. л. борошна

Популярні новини зараз
"Як я "організовував Майдан проти Арахамії" і чому Банкова блокує петицію про українофобію": відповідь Миколи Томенка на "заказуху" Право на виплату анулюється 1 листопада: ПФУ закликав поспішити Мобілізують навіть у 59 років: як чоловікам після 50 зберегти відстрочку ЮНІСЕФ виплатить від 4 100 до 19 400 грн: чотири програми допомоги
Показати ще

Приготування:

1. Цибулю обсмажуємо на рослинній олії до золотистого кольору.

2. Далі додаємо в сковороду фарш, змішаний з рисом, сире яйце. Приправляємо і гарненько перемішуємо. Робимо з цієї маси невеликі кульки, занурюємо їх у борошно і обсмажуємо з усіх боків до золотистого кольору.

3. Для соусу змішуємо масло і борошно, солимо і поступово додаємо молоко. Даємо рідині закипіти. Далі кладемо в неї тефтелі і добре прогріваємо.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт м'ясного пирога.