Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 45 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

500 г фарша

1 кг молодых кабачков

2 лука

100 г тертого твердого сыра

1 ст.л. растительного масла

2 помидора

5 яиц

соль и перец по вкусу

Популярные статьи сейчас
Помощь на коммуналку до 700 грн в месяц: кто и как может оформить Демобилизация: мобилизованным не установлен срок службы — кто поедет домой первым Украинцы просят оставить летнее время навсегда: почему против перевода часов Помощь ВПО увеличат на 1000 грн: новые суммы выплат с 2027 года
Показать еще

Приготовление:

1. Вымываем и нарезаем кабачки. Выкладываем на смазанный маслом противень слой кабачков, затем слой фарша, лук кольцами, снова кабачки и наверх кружочки помидоров.

2. В миске взбиваем миксером яйца и сметану. Добавляем тертый сыр и очень хорошо перемешиваем. Поливаем соусом запеканку, накрываем фольгой и запекаем 15 минут.

3. За 10 минут до готовности фольгу убираем, посыпаем сыром и запекаем до золотистой корочки.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт пирога с мясом.