Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 45 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

500 г фарша

1 кг молодых кабачков

2 лука

100 г тертого твердого сыра

1 ст.л. растительного масла

2 помидора

5 яиц

соль и перец по вкусу

Популярные статьи сейчас
Штрафы за воду из колодцев: новые правила, кого коснутся изменения Адская жара и блекауты: когда вернут графики отключений света Вся страна погрузится в темноту: украинцев предупредили о новой волне отключений света Проезд по 30 гривен: новые цены на маршрутки могут добить кошельки
Показать еще

Приготовление:

1. Вымываем и нарезаем кабачки. Выкладываем на смазанный маслом противень слой кабачков, затем слой фарша, лук кольцами, снова кабачки и наверх кружочки помидоров.

2. В миске взбиваем миксером яйца и сметану. Добавляем тертый сыр и очень хорошо перемешиваем. Поливаем соусом запеканку, накрываем фольгой и запекаем 15 минут.

3. За 10 минут до готовности фольгу убираем, посыпаем сыром и запекаем до золотистой корочки.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт пирога с мясом.