Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Порции: 2

Ингредиенты:

100 г горького шоколада

Популярные статьи сейчас
Снова по 6500 грн на карточку: правительство готовит новые выплаты Игра ва-банк: Дмитрий Спивак раскрыл тайный план, который готовят для Украины за закрытыми дверями Жители трех областей получат дополнительную помощь Новые правила вручения повесток не оставят шансов уклониться
Показать еще

400 мл молока

1 перец чили

½ ванильного стручка

1 палочка корицы

1 ст.л. коньяка

сахар по вкусу

взбитые сливки по вкусу

какао по вкусу

Приготовление:

1. На крупной терке натираем шоколад. Стручок ванили разрезаем вдоль, разламываем пополам чили и вместе с корицей кладем их в сотейник с молоком. Сильно разогреваем не доводя до кипения. После высыпаем шоколад и варим 10 минут постоянно помешивая.

2. Извлекаем специи и добавляем сахар по вкусу. Снимаем с огня и вливаем коньяк.

3. Разливаем шоколад по чашкам, сверху украшаем взбитыми сливками и шоколадом или какао.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт грушевого пирога с шоколадом.