Настоящий мисо суп из Японии с доступными ингредиентами
Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 25 минут
Порции: 2
Ингредиенты:
300 г тофу
2 ст.л. мисо пасты
100 г морской капусты
1 лук
соль по вкусу
Приготовление:
1. Для начала готовим бульон. Сушеную морскую капусту заливаем водой и доводим до кипения. Затем добавляем пасту мисо, соль и варим в течении 1 минуты.
2. Добавляем тофу, нарезанный кубиками. Продолжаем варить еще 2 минуты.