Время подготовки: менее 30 минут
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяВремя приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
1 кг белокачанной капусты
½ стакана муки
½ стакана санировачных сухарей
2 яйца
3 ст.л. масла растительного
Приготовление:
1. Очищаем капусту, вырезаем кочерыжку. Варим в соленой воде до готовности. После этого, выкладываем капусту на сито, разделяем листья. Далее каждый лист складываем в форме конверта, окунаем в муку, яйце и панировачных сухарях. Обжариваем в масле с каждой стороны.
2. Подаем шницели со сметаной или сметанным соусом.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт ризотто с курицей и пармезаном.