Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 кг білокачанної капусти

Популярні новини зараз
"Підводні камені" індексації: про що треба знати пенсіонерам Можна залишитись на вулиці навіть з пропискою: чому можуть викинути з житла Чи будуть забирати квартири на користь ВПО: кому загрожує вилучення майна Нові правила оплати комуналки: що хочуть змінити
Показати ще

½ склянки борошна

½ склянки санировачных сухарів

2 яйця

3 ст. л. масла рослинного

Приготування:

1. Очищаємо капусту, вирізаємо качан. Варимо в солоній воді до готовності. Після цього викладаємо капусту на сито, поділяємо листя. Далі кожен аркуш складаємо у формі конверта, занурюємо в борошно, яйце і паніровачних сухарях. Обсмажуємо в олії з кожного боку.

2. Подаємо шніцелі зі сметаною або сметанним соусом.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт різотто з куркою і пармезаном.