Час підготовки: менше 30 хвилин
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧас приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
1 кг білокачанної капусти
½ склянки борошна
½ склянки санировачных сухарів
2 яйця
3 ст. л. масла рослинного
Приготування:
1. Очищаємо капусту, вирізаємо качан. Варимо в солоній воді до готовності. Після цього викладаємо капусту на сито, поділяємо листя. Далі кожен аркуш складаємо у формі конверта, занурюємо в борошно, яйце і паніровачних сухарях. Обсмажуємо в олії з кожного боку.
2. Подаємо шніцелі зі сметаною або сметанним соусом.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт різотто з куркою і пармезаном.