Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 2

Ингредиенты:

4 шт. хека

Популярные статьи сейчас
Прибавка к пенсии после 65 лет: кому повысят выплаты автоматически Правила изменились: "Нафтогаз" призвал по-новому передавать показатели Перерасчет пенсии: на сколько вырастут выплаты после индексации и инфляции Электроэнергия по 15 грн за кВт: украинцев предупредили
Показать еще

3 зубчика чеснока

3 ст.л. петрушки

1 лавровый лист

4 ст.л. оливкового масла

Приготовление:

1. Очищаем и нарезаем зубчики чеснока. Измельчаем петрушку. На сковороде разогреваем 4 ст.л. оливкового масла. Добавляем чеснок, а через несколько минут петрушку.

2. Стейки из хека солим и кладем на сковороду чтобы они не касались друг друга. Добавляем в сковороду лавровый лист.

3. Поджариваем рыбу 10-12 минут, затем переворачиваем с помощью лопатки и жарим столько же на другой стороне.

4. Готовые стейки выкладываем на тарелки и поливаем сверху чесночным соусом. Подаем сразу же.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт пирога с творожными шариками.