Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 2

Ингредиенты:

4 шт. хека

3 зубчика чеснока

3 ст.л. петрушки

1 лавровый лист

4 ст.л. оливкового масла

Приготовление:

1. Очищаем и нарезаем зубчики чеснока. Измельчаем петрушку. На сковороде разогреваем 4 ст.л. оливкового масла. Добавляем чеснок, а через несколько минут петрушку.

2. Стейки из хека солим и кладем на сковороду чтобы они не касались друг друга. Добавляем в сковороду лавровый лист.

Популярные статьи сейчас
Соцпомощь до 5130 грн в месяц: как рассчитывают выплаты малообеспеченным в июле НКРЭКУ меняет платежки за газ: единый счет за доставку и поставку с октября Штраф до 34 000 грн за спиленное дерево: украинцам объяснили, когда нужно разрешение На карту ПриватБанка поступит от 1000 до 3000 грн: как получить
Показать еще

3. Поджариваем рыбу 10-12 минут, затем переворачиваем с помощью лопатки и жарим столько же на другой стороне.

4. Готовые стейки выкладываем на тарелки и поливаем сверху чесночным соусом. Подаем сразу же.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт пирога с творожными шариками.