Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 2 часа

Порции: 6

Ингредиенты:

4 стакана гречневой муки

Популярные статьи сейчас
За доставку газа можно не платить: специалисты сообщили, кто имеет на это право Пенсионеров поделили на 4 группы: выплаты пересчитали каждому по разному В МВД посоветовали запастись едой и водой: эксперт оценил угрозу для украинцев Доплата к пенсии почти 1000 грн: кто получит
Показать еще

4,5 стакана молока

25 г свежих дрожжей

соль по вкусу

Приготовление:

1. Вливаем в кастрюлю 1/2 стакана теплого молока и добавляем в него дрожжи. После добавляем еще 1/2 стакана молока.

2. Непрерывно помешивая медленно всыпаем в кастрюлю муку.

3. Хорошенько размешиваем тесто. Накрываем кастрюлю и ставим в теплое место.

4. Когда тесто подойдет, добавляем остальную муку, молоко, соль. Хорошенько перемешиваем и опять ставим в теплое место.

5. Теперь начинаем выпекать блинчики. Ложкой зачерпываем тесто, но делаем это аккуратно. Обжариваем на разогретой с маслом сковороде.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт сырного соуса с тмином.