Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10-30 минут
Порции: 6

Ингридиенты:

450 г свежей клюквы

300 мл портвейна

115 г сахара

125 мл свежего апельсинового сока

1 ч.л. кукурузной муки

1 ч.л. горчичного порошка

1 ч.л. лимонного сока

щепотка молотой гвоздики

75 г изюма

55 г миндаля

1 ст.л. тертой апельсиновой корки

Популярные статьи сейчас
ТЦК будут проверять мужчин по новым правилам: к чему готовиться Пенсия от 6197 грн в сентябре: ПФУ начислит повышенную выплату Есть право на отсрочку, но могут не дать: в ТЦК назвали главную ошибку украинцев Призывной возраст снижают до 20 лет: мужчинам 20-25 закроют выезд за границу
Показать еще

1 ч.л. тертой лимонной корки

соль

Приготовление:

1. Смешиваем клюкву, портвейн, сахар и апельсиновый сок в кастрюле на среднем огне, в течение десяти минут, пока плоды не разорвутся.

2. Смешиваем кукурузную муку, горчицу, лимонный сок и гвоздику с небольшим количеством воды, чтобы сделать пастообразную консистенцию и перемешиваем в смесь ягод.

3. Затем добавляем изюм, миндаль, апельсин и лимонную кожуру, тушим в течение пяти минут, а затем охлаждаем.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт постного имбирного печенья.