Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Порции: 4

Ингредиенты:

4 бедра утки

150 г-175 г утиного жира

5 ст.л. грубо нарезанной петрушки

Популярные статьи сейчас
Переселенцев будут расселять в заброшенные здания ВПЛ готовят возврат ежемесячных выплат без проверки доходов Пенсионерам доплатят почти 2 600 гривен: кто получит надбавки Может взорваться в любой момент: "Нафтогаз" сделал заявление для украинцев с газовыми плитами
Показать еще

Приготовление:

1. Удаляем все мясо с ног утки, отбросив кожу, кости и сухожилия.

2. Помещаем мясо утки в миску и разминаем вилкой.

3. Постепенно добавляем утиный жир.

4. Добавляем нарезанную петрушку и приправляем солью и молотым черным перцем.

5. Помещаем смесь в четыре маленьких контейннера и ставим в холодильник.

6. Вынимаем из холодильника за десять минут до подачи.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт воздушных пончиков на кефире.