Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

4 куриных грудки

Популярные статьи сейчас
Кому как повезет: ПриватБанк выплатит клиентам от 150 до 5000 грн Украинцы ломятся в ТЦК перед принятием нового закона о мобилизации: но добровольцами "почти не пахнет" Коммунальщики "наплевали" на мораторий: установили незаконные тарифы и вынуждали переплачивать Будут дежурить представители ТЦК: где украинцам теперь могут вручить повестку
Показать еще

100 г сыра

4 ветчины

100 г муки

50 г панировочных сухарей

1 яйцо

4 ст.л. оливкового масла

Приготовление:

1. Немного отбиваем куриное филе, чтобы в толщину оно составляло около 0,5 см. На каждый кусок кладем по ломтику ветчины и сыра. Перчим и солим по вкусу. Далее соединяем края с помошью деревяных шпажек.

2. В одну тарелку насыпаем муку, в другую взбитое яйцо, в третюю панировочные сухари. Обваливаем мясо сначала в муке, затем в яйце и наконец в сухарях. Жарим на растительном масле с двух сторон. Делаем это на медленном огне и под крышкой.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт яиц со шпинатом.