Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

4 куриных грудки

Популярные статьи сейчас
Банки начнут "сдавать" клиентов: новые правила финмониторинга Сроки хотят отложить: важное заявление по счетчикам газа Трое детей – уже не "бронь": юрист объяснил, кого могут мобилизовать даже из многодетной семьи В феврале выплаты пенсионерам станут больше - прибавят 1038 грн
Показать еще

100 г сыра

4 ветчины

100 г муки

50 г панировочных сухарей

1 яйцо

4 ст.л. оливкового масла

Приготовление:

1. Немного отбиваем куриное филе, чтобы в толщину оно составляло около 0,5 см. На каждый кусок кладем по ломтику ветчины и сыра. Перчим и солим по вкусу. Далее соединяем края с помошью деревяных шпажек.

2. В одну тарелку насыпаем муку, в другую взбитое яйцо, в третюю панировочные сухари. Обваливаем мясо сначала в муке, затем в яйце и наконец в сухарях. Жарим на растительном масле с двух сторон. Делаем это на медленном огне и под крышкой.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт яиц со шпинатом.