Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 2 часа

Порции: 6

Ингредиенты:

25 г сливочного масла

2 головки лука

1 зубчик чеснока

200 г бекона

900 г картофеля

750 мл сливок

¼ ст.л. мускатного ореха

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Продали квартиру - государство забирает 23%: кто все же не платит ни копейки Столкновения в Киеве: что происходит в доме на Петропавловской Борщаговке ПриватБанк уменьшает платеж по кредитке: в итоге придется заплатить больше Пока Трамп несет ахинею, американские военные действительно изучают опыт Украины, – Михаил Шейтельман
Показать еще

1. Разогреваем духовку до 170 градусов. Топим масло в сковороде, добавляем лук и чеснок. Готовим около 10 минут, пока лук не станет мягким.

2. В отдельной сковороде обжариваем бекон.

3. В форме, смазанной маслом, слоями укладываем ломтики картофеля, лука и бекона, приправляем солью и перцем. Перемешиваем сливки и приправляем мускатом.

4. Поливаем запеканку сливками и запекаем в духовке в течении 1,5 часа.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт ароматной курицы с ветчиной и базиликом.