Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 2 години

Порції: 6

Інгредієнти:

25 г вершкового масла

2 головки цибулі

1 зубчик часнику

200 г бекону

900 г картоплі

750 мл вершків

¼ ст. л. мускатного горіха

Приготування:

Популярні новини зараз
Захищені простори в школах зникнуть із серпня: дітей повернуть на дистанційку Тарифи від 100 грн: Київстар, Vodafone та lifecell — що вигідніше пенсіонерам Потап, Каменських і Полякова стали хедлайнерами фестивалю Вайкуле в Юрмалі: Сердючку не запросили Українцям нарахують у серпні подвійні виплати: кому чекати збільшені суми
Показати ще

1. Розігріваємо духовку до 170 градусів. Розтоплюємо масло в сковороді, додаємо цибулю і часник. Готуємо близько 10 хвилин, поки цибуля не стане м'якою.

2. В окремій сковороді обсмажуємо бекон.

3. У формі, змащеній маслом, укладаємо шарами скибочки картоплі, цибулі і бекону, приправляємо сіллю і перцем. Перемішуємо вершки і приправляємо мускатом.

4. Поливаємо запіканку вершками і запікаємо в духовці протягом 1,5 години.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт ароматною курки з шинкою і базиліком.