Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 2 години

Порції: 6

Інгредієнти:

25 г вершкового масла

2 головки цибулі

1 зубчик часнику

200 г бекону

900 г картоплі

750 мл вершків

¼ ст. л. мускатного горіха

Приготування:

Популярні новини зараз
Банкноти без обмежень: які євро зобов'язані прийняти в будь-якій касі Прожитковий мінімум з 2027 року зросте до 3559 грн: як зміняться пенсії й допомоги Бронювання за новими критеріями з 18 жовтня: хто втратить відстрочку В Україні може виникнути дефіцит: чим варто запасатися
Показати ще

1. Розігріваємо духовку до 170 градусів. Розтоплюємо масло в сковороді, додаємо цибулю і часник. Готуємо близько 10 хвилин, поки цибуля не стане м'якою.

2. В окремій сковороді обсмажуємо бекон.

3. У формі, змащеній маслом, укладаємо шарами скибочки картоплі, цибулі і бекону, приправляємо сіллю і перцем. Перемішуємо вершки і приправляємо мускатом.

4. Поливаємо запіканку вершками і запікаємо в духовці протягом 1,5 години.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт ароматною курки з шинкою і базиліком.