Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порции: 12

Ингредиенты:

2,4 стакана муки

200 г маргарина

1 яйцо

½ стакана сахара

2 ст.л. майонеза

½ ч.л. соды

½ стакана варенья

1 ст.л. лимонного сока

Популярные статьи сейчас
Придется доставать заначки: на лето анонсировали подорожание коммуналки Пенсионерам повысят выплаты на 25% Вся страна погрузится в темноту: украинцев предупредили о новой волне отключений света Тариф на электроэнергию с 1 июня: правительство утвердило стоимость 1 кВт
Показать еще

Приготовление:

1. Муку размешиваем с содой, натираем туда маргарин на терке, руками растираем в крошку.

2. Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем лимонный сок и майонез. Перемешиваем.

3. Добавляем яичную смесь к крошке и вымешиваем эластичное тесто.

4. Разделяем его на 2 части, один кладем в пленку и в морозильник на 10 минут.

5. Другой кусок раскатываем тонко на противень.

6. Смазываем вареньем или повидлом на ваш вкус.

7. Натираем холодное тесто из морозильника на крупной терке по всей поверхности.

8. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем 20 минут.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт рататуя из кабачка с рисом.