Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 50 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

1 л воды

Популярные статьи сейчас
Штрафа не будет, но заплатить придется больше: чем грозит игнорирование поверки счетчика В Украине резко дорожает хлеб, сливочное масло и постное: свежие цены на базовые продукты Вода дорожает уже с августа: сколько придется платить Платить за электроэнергию нужно по-новому: поставщик услуг предупредил потребителей
Показать еще

250 г кукурузной крупы

500 г помидоров черри

½ стакана оливкового масла

базилик по вкусу

тимьян по вкусу

майоран по вкусу

розмарин по вкусу

150 г сыра пармезан

300 г сыра моцарелла

2 зубчика чеснока

1 ч.л. молотого перца чили

Приготовление:

1. В кастрюлю наливаем литр подсоленной воды и доводим до кипения. Постепенно высыпаем в кастрюлю кукурузную крупу, помешивая и не давая образоваться комкам.

2. Варим поленту 30 минут, помешивая.

3. Половину поленты выкладываем смазанный маслом противень слоем примерно в 1 см.

4. Сверху кладем 100 г нарезанной моцареллы и вяленые помидоры. Сверху - вторую часть поленты. Снова кладем моцареллу, помидоры, посыпаем тертым пармезаном и ставим в духовку на 20 минут при 180 градусах.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт мясного рагу с перцем, помидорами и баклажанами.