Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 2 часа

Порции: 6

Ингредиенты:

1 пучок щавеля

1 пучок петрушки

1 лук

2 картофеля

3 яйца

½ лука

соль и перец по вкусу

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Мир готовится к аномальной зиме: ряд стран накроют морозы, снегопады и штормы "Ввести обязательную мобилизацию для всех": в Украине призвали отправить женщин в армию Киевстар с сентября переводит абонентов на тарифы за 600 и 1100 грн: для некоторых дешевле Аномальная осень в Украине: когда к нам придут холода и первый снег, погода на ближайшие недели
Показать еще

1. Варим куриный или мясной бульон. Рубим зелень. Ставим варить 2 яйца. Готовим картофель и лук.

2. Поджариваем лук. Нарезаем яйцо. В готовый бульон добавляем лук и зелень.

3. Одно яйцо разбиваем, размешиваем. Солим и перчим.

4. Медленно, постоянно помешиая вливаем его в бульон. Добавляем яйца.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт индейки с имбирем и лимоном.