Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

2 зубчика чеснока

4 ст.л. крахмала

100 г арахиса

700 г куриного филе

1 кайенский перец

3 ст.л. растительного масла

1 ч.л. молотого имбиря

3 ст.л. соевого соуса

Популярные статьи сейчас
ПриватБанк обновил комиссии: сколько теперь нужно платить Изменения в детсадах с 1 июня: запускают новую систему, что делать родителям Графики отключений света возвращаются: при какой температуре будем сидеть без электричества Пенсионерам выплатят пособие: кто получит десятикратную пенсию
Показать еще

Приготовление:

1. Нарезаем куриное филе тонкими полосками, предварительно подморозив. Маринуем на полчаса в соевом соусе.

2. Арахис обжариваем на сухой сковороде и очищаем от шелухи.

3. Когда курица замаринуется, окунаем кусочки в крахмал, стряхиваем лишнее.

4. Разогреваем в воке растительное масло, обжариваем мелко нарезанный перец и куриные кусочки, постоянно помешивая около 5 минут на сильном огне.

5. Добавляем молотый имбирь, чеснок и арахис. Обжариваем еще 5 минут, не переставая помешивать.

6. Выкладываем шумовкой на блюдо.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт котлет из говядины.