Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

1 куриное филе

200 г гречневой крупы

5 свежих шампиньонов

соль и перец по вкусу

1 ст.л. растительного масла

2 лавровых листа

Приготовление:

1. Промываем гречку, заливаем водой, солим и добавляем лавровый лист. Варим 20 минут.

Популярные статьи сейчас
Тарифы Киевстар, Vodafone и lifecell уже по 550 грн: как платить на 200 грн меньше «Сидят сопляки и пугают Буданова!» — Роман Бессмертный эмоционально выразился в прямом эфире Уже с 14 октября: украинцев предупредили о 2 важных изменениях, готовьтесь Пенсия от 7 785 грн: кто получит гарантированную выплату
Показать еще

2. В это время нарезаем филе и грибы.

3. Разогреваем в сковороде масло. Выкладываем мясо и грибы, солим, перчим. Добавляем приправы. Жарим на среднем огне в течении 10-12 минут.

4. Смешиваем гречку, грибы и мясо и подаем к столу.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт гречневых тефтелей с грибами.