Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

1 куриное филе

200 г гречневой крупы

5 свежих шампиньонов

соль и перец по вкусу

1 ст.л. растительного масла

2 лавровых листа

Приготовление:

1. Промываем гречку, заливаем водой, солим и добавляем лавровый лист. Варим 20 минут.

Популярные статьи сейчас
Прожиточный минимум вырос, а пенсия отстает: кто может требовать перерасчет Мудрик забил первый гол за Тоттенхэм, Довбик раскрылся в Болонье: рестарт лидеров сборной Ввели график отключений: свет будут давать поочередно по 3 часа До 5000 гривен каждому: ПриватБанк начислит украинцам компенсацию за оплату коммуналки
Показать еще

2. В это время нарезаем филе и грибы.

3. Разогреваем в сковороде масло. Выкладываем мясо и грибы, солим, перчим. Добавляем приправы. Жарим на среднем огне в течении 10-12 минут.

4. Смешиваем гречку, грибы и мясо и подаем к столу.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт гречневых тефтелей с грибами.