Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

6 шт. фенхеля

4 зубчика чеснока

щепотка соли

перец черный молотый по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Моем луковицы фенхеля, побеги и основания отрезаем. Каждую луковицу разрезаем вдоль на 2 части.

2. На большой сковороде нагреваем масло, кладем в него фенхель срезом вниз. Чеснок, не очищая добавляем к фенхелю. Солим и жарим минут 10, переодически переворачивая и переливая фенхель сбоку на бок.

Популярные статьи сейчас
Штрафы за воду из колодцев: новые правила, кого коснутся изменения Вводят усиленные меры безопасности: проверки документов, авто и помещений Вся страна погрузится в темноту: украинцев предупредили о новой волне отключений света ТЦК будут усиленно искать этих мужчин: кто попадет под летнюю волну мобилизации
Показать еще

3. Наливаем в сковороду воду, чтобы она пости покрыла фенхель. Когда вода закипит, сковороду накрываем крышкой. Тушим на небольшом огне 30 минут.

4. Перед подачей посыпаем перцем.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт шоколадных пряников.