Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

6 шт. фенхеля

4 зубчика чеснока

щепотка соли

перец черный молотый по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Моем луковицы фенхеля, побеги и основания отрезаем. Каждую луковицу разрезаем вдоль на 2 части.

2. На большой сковороде нагреваем масло, кладем в него фенхель срезом вниз. Чеснок, не очищая добавляем к фенхелю. Солим и жарим минут 10, переодически переворачивая и переливая фенхель сбоку на бок.

Популярные статьи сейчас
Пенсии проиндексировали на 12,1%: кому добавили до 2 595 грн Заявление в ПФУ до 15 числа: пенсии пересчитают за 24 месяца нового стажа ПриватБанк повысил комиссии: 1,5% за снятие в банкоматах и 15 грн за SMS Украинцев предупредили об аномальной осени: какой будет погода в ближайшие месяцы
Показать еще

3. Наливаем в сковороду воду, чтобы она пости покрыла фенхель. Когда вода закипит, сковороду накрываем крышкой. Тушим на небольшом огне 30 минут.

4. Перед подачей посыпаем перцем.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт шоколадных пряников.