Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Порции: 10

Ингредиенты:

2 яйца

1 ч.л. соли

3 ст.л. сахара

2 стакана молока

2 стакана муки

1 ч.л. гашеной соды

¼ стакана растительного масла

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Резерв+ привязывает военный билет к брони: когда документ перестает действовать Отопительный сезон по новым правилам: как могут измениться даты запуска тепла Переселенцам компенсируют аренду жилья: какое условие нужно выполнить Чеснок сажают не по календарю, а по погоде: когда грядка даст самые крупные головки
Показать еще

1. Яйца взбиваем с сахаром и солью до появления пены.

2. Добавляем стакан молока, хорошо взбиваем венчиком, постепенно всыпаем муку, постоянно разбивая комочки венчиком.

3. Повторяем предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки.

4. Вливаем растительное масло.

5. Гасим соду, добавляем в тесто и еще раз хорошенько перемешиваем. Оставляем постоять 5-10 минут. за это время разогреваем сковороду.

6. Жарим на умеренном огне. Когда появятся пузырьки, переворачиваем оладушек и жарим еще 20 секунд.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт запеченной рыбы под овощами.