Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Порції: 10

Інгредієнти:

2 яйця

Популярні новини зараз
"Зимова тисяча" через Приватбанк: як оформити з кнопочним телефоном Перевірки електролічильників: за що штрафуватимуть українців Ціни на цукор полетіли вниз: чому це поганий знак Школярі перестали розуміти навіть умову завдання: діти більше не вміють читати і рахувати
Показати ще

1 ч. л. солі

3 ст. л. цукру

2 склянки молока

2 склянки борошна

1 ч. л. гашеної соди

¼ склянки рослинного масла

Приготування:

1. Яйця збиваємо з цукром і сіллю до появи піни.

2. Додаємо склянку молока, добре збиваємо вінчиком, поступово всипаємо борошно, постійно розбиваючи грудочки віночком.

3. Повторюємо попередній пункт, додавши решту молока і борошна.

4. Вливаємо олію.

5. Гасимо соду, додаємо в тісто і ще раз добре перемішуємо. Залишаємо постояти 5-10 хвилин. за цей час розігріваємо сковороду.

6. Смажимо на помірному вогні. Коли з'являться бульбашки, перевертаємо оладок і смажимо ще 20 секунд.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт запеченої риби під овочами.