Время подготовки: менее 30 минут
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяВремя приготовления: 1 час 40 минут
Порции: 8
Ингредиенты:
240 г песочного теста
250 г мягкого творога
100 г сыра чеддер
60 г сыра фета
60 г зеленого лука
3 яйца
20 листьев базилика
4 помидора
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 180 градусов. Нарезаем помидоры пополам и выкладываем на смазанный маслом противень. Сверху сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в духовку на 50 минут. Охлаждаем.
2. Раскатываем тесто и перекладываем в круглую форму. Протыкаем тесто в нескольких местах и выпекаем 10 минут при 200 градусах. Охлаждаем.
3. Для начинки смешиваем сыры, измельченный лук и яйца в комбайне до однородности. Добавляем базилик, соль и перец.
4. Выкладываем начинку на тесто и сверху вдавливаем помидоры так, чтобы они были видны. Выпекаем в течении 40-45 минут при 180 градусах до румяной корочки.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт жареного тофу с овощами.