Время приготовления: 1 час 30 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

600 г куриной печени

1 яйцо

Популярные статьи сейчас
Весна мира: когда стихнут сирены и прекратятся взрывы, астрологиня назвала дату завершения войны Пенсионерам выплатят по 870 гривен в месяц: кто получит надбавку Когда закончится пенсия по инвалидности: в Пенсионном фонде дали разъяснение Гребут всех, даже с проблемами со здоровьем: ТЦК могут мобилизовать "временно непригодных" украинцев
Показать еще

100 г сметаны

½ стакана муки

2 зубчика чеснока

3 моркови

3 головки лука

укроп по вкусу

150 г майонеза

соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Для теста в блендере смешиваем печень, яйцо, сметану, муку, соль, перец. Из полученного теста готовим на сковороде блинчики, обжаривая их с двух сторон.

2. Готовим начинку. Лук мелко режем, морковь натираем на крупной терке, пассируем ингредиенты.

3. Мелко нарезаем зелень. Чеснок измельчаем и добавляем к майонезу.

4. Теперь укладываем блинчик, смазываем его майонезом, добавляем морковь с луком, посыпаем зеленью. Делаем тоже самое с остальными блинами, формируя торт.

На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт брокколи в сливочном соусе.