Время приготовления: 3 часа

Порции: 5-7

Ингредиенты:

550 г муки

220 г кукурузной муки

Популярные статьи сейчас
Долгов не обобраться, если забудете об этом: украинцам напомнили о важной процедуре Жертвовать желудком ради коммуналки больше не придется: пенсионерам назначат доплаты Показатели счетчика уже не аргумент: украинцев заставляют платить за свет больше, чем "накрутили" Елена Зеленская удивила украинцев своими ногами, но объяснила, почему так произошло
Показать еще

100 мл молока

50 г растительного масла

20 г дрожжей

10 г соли

320 мл воды

Приготовление:

1. Для приготовления опары в теплую воду наливаем сахар, соль, дрожжи и перемешиваем. Добавляем 2 ст.л. пшеничной муки. Затем просеиваем оставшуюся часть муки и замешиваем тесто. Накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.

2. Кукурузную муку просеиваем в чашу миксера, добавляем масло и молоко. Туда же добавляем тесто, и вымешиваем миксером пока тесто не перестанет липнуть.

3. Из теста формируем шар в течение 2-3 минут. Перекладываем тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом. Чтобы тесто подошло держим его при температуре 35 градусов 30-40 минут.

4. Выпекаем в режиме "Выпечка" 2 часа.

На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт постных чебуреков с грибами и гречкой.