Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 25 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 4 яичных желтка
  • 450 мг сметаны
  • 100 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 90 г изюма
  • 50 г орешков

Популярные статьи сейчас
"Россию ждет повторение катастрофы": афонский старец предсказал мощное событие для Украины В Украине повысят еще один коммунальный тариф В украинцев массово горят холодильники: как уберечь технику во время отключений света ПриватБанк блокирует карты украинцев после этой операции: "Платил годами за каждый месяц"
Показать еще

Приготовление:

  1. Сегодня мы предлагаем вам разнообразить свое привычное пасхальное меню. В этом году попробуйте приготовить осбый творожный кулич без выпекания. Он получается очень вкусным и похожим на настоящий десерт.
  2. Для приготовления творожного кулича нам понадобится: творог, яйца (яичные желтки), сахар, сливочное масло, ванильный сахар, изюм и орешки. Начнем.
  3. В первую очередь замачиваем изюм кипятком, оставляем на 20 минут. Сливаем воду и высушиваем их.
  4. Творог продавливаем через сито или блендер.
  5. Добавляем к сыру смешанную с ванильным и простым сахаром сметану. Сахар должен раствориться.
  6. Образовавшуюся массу хорошо перемешиваем с размягченным сливочным маслом.
  7. Насыпаем орешки и изюм. Перемешиваем.
  8. Формочку для кулича ставим на тарелочку, изнутри выкладываем марлю, выкладываем массу и складываем концы марли поверх формочки.
  9. Придавливаем чем-то тяжелым и на сутки ставим в холодильник.
  10. Осторожно снимаем марлю и украшаем. Приятного аппетита!