Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 6-8

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • соль и специи по вкусу
  • 2 ст.л. отрубей
  • 1 сладкий перец
  • 2 помидора
  • 100 г шампиньонов
  • 150 г твердого сыра
  • 1 пучок зелени
  • 2 ст.л. йогурта
  • 2 ст.л. томатного соуса

Популярные статьи сейчас
Платье за 8 млн грн, вилла россиян и Максим Галкин - тамада: свадьба киевлян в Комо разозлила украинцев Все надежды только на индексацию: как в Украине изменятся пенсии в 2025 году Тарифы на воду резко подняли: сколько будет стоить куб, цены по областям Кабачки в сметане будут лучше грибов: этот рецепт станет вашим любимым на лето
Показать еще

Приготовление:

Перед вами универсальный диетический рецепт пиццы, который понравится каждому. Совсем необязательно отказывать себе в удовольствии. Едите то, что хочется и худейте одновременно.

  1. Для приготовления полезной пиццы с курицей нам понадобятся такие ингредиенты: куриное филе, луковица, яйца, отруби, сладкий перец, помидоры, шампиньоны, твердый сыр, пучок зелени, йогурт. Приступим.
  2. Для начала куриные грудки нарезаем на довольно мелкие кусочки, грибы и овощи моем, лук очищаем.
  3. Затем лук измельчаем. Добавляем к мясу лук, яйца, специи (молотая паприка, белый и черный перец, кориандр, мускатный орех), соль, измельчаем с помощью блендера.
  4. Теперь тщательно вмешиваем отруби. Выкладываем мясной фарш в силиконовую круглую форму для запекания, разравниваем.
  5. Запекаем тесто в разогретой до 180 градусов духовке в течение примерно 15 минут.
  6. Тем временем перец нарезаем тонкими брусочками, помидор - дольками, грибы - пластинками.
  7. Сыр натираем на оень мелкой терке.
  8. Смазываем готовый "корж" йогуртом и томатным соусом, выкладываем нарезанные овощи и грибы, сверху посыпаем сыром.
  9. Запекаем в духовке в течение примерно 10-15 минут до румяной корочки сыра и подаем. Приятного аппетита!