Мясо птицы самый “гость” на нашем столе. Его можно варить, жарить, тушить, наполнять начинками, обливать маринадом и тому подобное. Иногда может показаться, что все рецепты с курицей - давно известны и надоели. Однако это - не так.
Предлагаем вам рецепт курицы на гриле в зеленом маринаде на две персоны:
Ингредиенты:
филе курицы - 2 шт
зелень петрушки - 5 веточек
кинза свежая - 5 веточек
базилик свежий - 5 веточек
оливковое масло - 2 ст.л.
чеснок-2 зубчика
соль, перец по вкусу
лимонный сок 1 ст.л.
Этапы приготовления:
В ступку положите все травы, добавьте туда выжатый чеснок, лимонный сок и оливковое масло, соль.
Перетрите в однородную массу.
Полученной смесью натрите курицу и оставьте на пол часа.
Разогрейте сковороду-гриль, жарьте в ней курицу. 5-7 минут с каждой стороны
Замечательной идеей для гарнира будут овощи-гриль, которые могут жариться рядом с курицей - цукини, перец, баклажан.
Приятного аппетита!
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, рецепт Царской творожной пасхи — даже выпекать ничего не нужно, быстро и вкусно.
Как сообщал "Знай.ua" снежный краб под яйцом — быстрый рецепт удивительной закуски.
"Знай.ua" писал, закончилась гречка, несите макароны — простой рецепт быстрой пасты для сладкоежек.
