Если привычные яичница, омлет, бутерброды или кашу на завтрак уже надоели, приготовьте аппетитные яичные котлеты. Интересное блюдо из минимума продуктов понравится как взрослым, так и детям. Но самое главное, вы сможете сэкономить время, ведь приготовление занимает всего 10 минут.
Ингредиенты:
  • яйца;
  • зелень (лук зеленый, укроп, петрушка);
  • растительное масло для жарки;
  • соль;
  • перец;
  • специи по вкусу.

Котлеты из яиц, скриншот: YouTube
Котлеты из яиц, скриншот: YouTube

Приготовление:

Сначала нужно сварить яйца - на порцию для 4 человек, будет достаточно 6 яиц. Их можно сварить заранее вечером, чтобы сэкономить время на приготовление завтрака. Небольшой пучок укропа, петрушки и зеленого лука моем и мелко нарезаем. Так же мелко режем яйца. Кладем все в глубокую посудину. Солим и перчим по вкусу. Теперь взбиваем одно яйцо и все тщательно вымешиваем.

Сковороду смазываем растительным маслом и разогреваем на сильном огне. Из яичного "фарша" формируем котлетки и обжариваем их по 2 минуты с каждой стороны до образования хрустящей корочки. Такие котлеты можно кушать как самостоятельное блюдо или использовать для бутербродов.

Котлеты из яиц, скриншот: YouTube
Котлеты из яиц, скриншот: YouTube

Популярные статьи сейчас
Поход в ТЦК перевернул жизнь IT-специалистов: "Изменилось мировоззрение. Это ж*па" Оштрафуют даже тех, кто уже обновил данные – кого повторно ждут в ТЦК Тарифы на воду резко подняли: сколько будет стоить куб, цены по областям Пенсионеры получат "бонус" в 500 гривен: ждать не долго
Показать еще

Котлеты из яиц, скриншот: YouTube
Котлеты из яиц, скриншот: YouTube

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, как приготовить идеальные пончики — настоящие американские донаты от судьи МастерШеф. Судья кулинарного шоу "МастерШеф" Эктор Хименез-Браво поделился рецептом аппетитных пончиков

Как сообщал портал "Знай.uа", с фрикадельками, классический куриный и с макаронами — легкие весенние супы на любой вкус. Великолепное трио — легкие супы на курином бульоне на любой вкус

Также Знай.uа" писал, быстрый торт со сметанным кремом без выпечки — нежный десерт из самых простых продуктов. Торт из крошки со сметанным кремом получается очень вкусным и нежным