- яйца;
- зелень (лук зеленый, укроп, петрушка);
- растительное масло для жарки;
- соль;
- перец;
- специи по вкусу.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяПриготовление:
Сначала нужно сварить яйца - на порцию для 4 человек, будет достаточно 6 яиц. Их можно сварить заранее вечером, чтобы сэкономить время на приготовление завтрака. Небольшой пучок укропа, петрушки и зеленого лука моем и мелко нарезаем. Так же мелко режем яйца. Кладем все в глубокую посудину. Солим и перчим по вкусу. Теперь взбиваем одно яйцо и все тщательно вымешиваем.
Сковороду смазываем растительным маслом и разогреваем на сильном огне. Из яичного "фарша" формируем котлетки и обжариваем их по 2 минуты с каждой стороны до образования хрустящей корочки. Такие котлеты можно кушать как самостоятельное блюдо или использовать для бутербродов.
Обязательно подпишись на наш канал в
Напомним,
Как сообщал портал "Знай.uа",
Также Знай.uа" писал,