- яйця;
- зелень (цибуля зелена, кріп, петрушка);
- рослинна олія для смаження;
- сіль;
- перець;
- спеції за смаком.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяПриготування:
Спершу необхідно зварити яйця — на порцію для 4 осіб, буде достатньо 6 яєць. Їх можна зварити заздалегідь ввечері, щоб зекономити час на приготування сніданку. Невеликий пучок кропу, петрушки та зеленої цибулі миємо та дрібно нарізаємо. Так само дрібно ріжемо яйця. Кладемо все у глибоку посудину. Солимо та перчимо за смаком. Тепер збиваємо одне яйце та все ретельно вимішуємо.
Сковороду змащуємо рослинною олією і розігріваємо на сильному вогні. З яєчного "фаршу" формуємо котлетки і обсмажуємо їх по 2 хвилини з кожного боку до утворення хрусткої скоринки. Такі котлети можна їсти як самостійне блюдо або використовувати для бутербродів.
Обов’язково підпишись на наш канал у
Нагадаємо,
Як повідомляв портал "Знай.uа",
Також Знай.uа" писав,