Торт з крихти зі сметанним кремом виходить надзвичайно смачним і ніжним, просто тане у роті. Ніяких особливих продуктів для його приготування не потрібно — всі інгредієнти вже точно є на вашій кухні. За бажанням можна додати щіпку ваніліну для запаху. А форму для формування торта — замінити фольгою.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяІнгредієнти:
- Пшеничне борошно - 200 г
- Вершкове масло - 200 г
- Цукор - 150 г
- Сметана (20%) - 500 г
- Яйце - 2 шт.
- Крохмаль - 2 ст. л.
- Волоські горіхи — за смаком
- Молочний шоколад — за смаком
Приготування:
Натріть на борошно 150 г замороженого вершкового масла, а потім додайте 50 г цукру. Перетріть інгредієнти у розсипчасту крихту. Розігрійте сковороду і підсмажте крихту без олії до золотистого кольору, постійно помішуючи.
Крем: Для цього змішайте сметану, крохмаль, яйця і цукор, що залишився. Поставте суміш на невеликий вогонь і заваріть густий крем без грудочок. Додайте вершкове масло в гарячий крем і гарненько перемішайте.
Тепер легко сформуємо тортик з допомогою форми або кільця. Чергуйте крихту зі сметанним кремом. Поставте торт в холодильник мінімум на 3 години. Розтовчіть горіхи, а шоколад натріть на тертці, щоб прикрасити тортик.
Обов’язково підпишись на наш канал у , аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, . Суддя кулінарного шоу "МастерШеф" Ектор Хіменез-Браво поділився рецептом апетитних пончиків
Як повідомляв портал "Знай.uа", . Чудове тріо — легкі супи на курячому бульйоні на будь-який смак
Також Знай.uа" писав, . Приготування дієтичних чипсів з натуральних продуктів в духовці
