Известный украинский кулинар, бренд-шеф магазина "Good Wine" и судья проекта "МастерШеф" Владимир Ярославский часто радует аудиторию интересными рецептами и делится своими кулинарными знаниями в соцсети Instagram, где за ним следит почти 200 тысяч человек.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяВ этот раз Ярославский поделился рецептом новогодней закуски для настоящих гурманов и ценителей вкусненьких кулинарных изысков. Он рассказал многочисленным фанатам, как приготовить мини-оладьи с тыквы, крем-сыра, авокадо и красной икры.
Прежде чем приступить к самой готовке, он сообщил о важности выбора правильной и полезной икры, которую найти не так-то просто, ведь встречается такая не в каждом магазине. Владимир отметил, что сам отдаёт предпочтение замороженной икре.
Итак, для приготовления мини-оладушек понадобятся такие ингредиенты:
250г пюре тыквы
1 яйцо
140г муки
2г соли
10г порошка-разрыхлителя
Для крема из авокадо:
1шт авокадо
1ст ложка оливкового масла
соль, сок лимона и немного петрушки - по вкусу
Весь подробный процесс готовки Ярославский показал и расписал в публикации.
Как сообщал Знай.ua, Евгений Клопотенко из "МастерШеф" раскрыл рецепт идеального маринада для новогодней индейки
Также портал Знай.ua писал, что Юла поделилась рецептом "Оливье", которым кормит Анатолия Анатолича на Новый год: "Для простаков - четверть зарплаты…"