Вкусные десерты в Новый год играют такую же важную роль, как закуски и главные блюда. Есть множество вариантов, но обычно перед праздниками со всей этой суматохой не остается времени на что-то грандиозное, поэтому тут на помощь придет любимое многими "Битое стекло".

Такой разноцветный и очень интересный торт можно приготовить к новогоднему ужину, сделать порционно или в виде торта. Самое главное - его не нужно выпекать.

Торт "Битое стекло", скриншот из видео
Торт "Битое стекло", скриншот из видео

Ингредиенты:

  • 600 г. сметаны
  • 10 г. желатина + 50 мл.воды
  • 2 вида фруктового желе
  • 1 банан
  • 155 г. печенья
  • 10 г ванильного сахара
  • 3 ст.л. сахара

Процесс приготовления:

Популярные статьи сейчас
Штрафы от ТЦК вырастут вдвое: уклонистов изрядно потрясут Масштабное мартовское повышение пенсий: 2300 получат не все Штрафы за дрова: украинцам подсказали, как избежать наказания за древесину в своем дворе Проработал 40 лет, а пенсия мизерная: в ПФУ обратилисб к украинцам, понравится не всем
Показать еще

Предварительно заливаем фруктовое желе и даем ему полностью застыть. Желатин заливаем водой (комнатной температуры) и отставляем набухать. Фруктовое желе нарезаем кубиками.

К сметане добавляем винильный сахар, сахар и желатин (после набухания растапливаем до жидкого состояния в микроволновке, делайте импульсно и не перегрейте). Хорошо перемешиваем.

К сметанному крему добавляем нарезанный банан, фруктовое желе. Печенье измельчаем на кусочки разного размера и добавляем в сметану. Хорошо перемешиваем и переливаем в форму. Разравниваем и отправляем в холодильник до застывания.

Ранее мы писали о том, как приготовить горячие бутерброды с картофелем: неожиданный рецепт сытного завтрака

Как сообщал Знай.ua, "Изумрудные" шарики с зеленью и чесночком - пикантная закуска на Новый год: 20 минут и можно подавать на стол

Также портал Знай.ua писал, оригинальные шоколадные пирожные "Шишки" на Новый год: гости будут визжать от восторга и просить рецепт