Что такое "сварить пельмени" - это чуть ли не самое простое, что вообще можно придумать с едой, помимо сделать чай, бутерброд или пожарить яичницу. Это элементарный способ приготовления полуфабрикатов.

Хотя даже при готовке пельменей есть вероятность, что они могут лопнуть, развариться... из-за чего из вкусного останется только начинка. Тем более, что все привыкли доставать пельмени из морозилки и закидывать их сразу в кипяток.

Пельмени, кадр из видео
Пельмени, кадр из видео

Есть один секрет, который позволит сохранить весь вкус пельменей, их цельную оболочку и оставить только приятные воспоминания после завтрака, обеда или ужина. Он заключается в том, что перед тем, как варить полуфабрикаты, их нужно предварительно замочить в воде, в течение где-то двух-трех минут перед варкой, что однозначно их "спасет".

Таким образом, пельмени разморозятся и равномерно приготовятся. Больше держать в воде не нужно, начинка вывалится в процессе приготовления.

Популярные статьи сейчас
Оштрафуют даже тех, кто уже обновил данные – кого повторно ждут в ТЦК От 132 до 110 килограмм: певица alyona alyona показала себя до и после похудения Все надежды только на индексацию: как в Украине изменятся пенсии в 2025 году ТЦК может отобрать важный документ – украинцев предупредили об очередной ловушке
Показать еще

Пельмени, скриншот: YouTube
Пельмени, скриншот: YouTube

И одно из важнейших правил - кидать их не в кипяток, а в горячую воду. Но если уже сделали это, просто добавьте стакан воды, что позволит снизить температуру и не дать пельменям испортить свой внешний вид.

Напомним, домашняя "Фанта" из сезонных цитрусовых - очень простой рецепт: отличная альтернатива магазинной химии

Как сообщал "Знай.uа", почему котлеты получаются жесткие и сухие: простой совет, благодаря которому блюдо получится пышным и вкусным

Знай.uа писал, как приготовить ленивые сырники на завтрак за 10 минут: старые рецепты вам и вспоминать не захочется