Поскольку салат из картофеля получается очень сытным, его можно подавать на обед или ужин. Все это оригинальное блюдо готовится очень быстро и состоит из простых ингредиентов.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяИнгредиенты для салата:
- 500 г картофеля;
- 150 г бекона;
- 100 г маринованных огурцов;
- репчатый лук;
- соль, черный перец по вкусу;
- любая зелень.
Ингредиенты для заправки:
- 100 мл куриного бульона;
- 2 ст. л. яблочного уксуса;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 1 ч. л. сахара;
- 2 ч. л. горчицы.
Приготовление:
В удобном сосуде смешайте бульон, масло, уксус и сахар. Затем добавьте горчицу и перемешайте. Картофель нужно очистить и нарезать кружочками, а бекон обжарить на сковороде. Далее измельчите репчатый лук и пожарьте его на другой сковороде.
Теперь к луку добавляем картофель и заправьте его маринадом. Готовим несколько минут под крышкой. В это время нужно нарезать маринованные огурцы и добавить их в картофель. Туда же добавьте бекон. Блюдо посолите и поперчите по вкусу. Готовый картофельный салат снимите с огня и посыпьте зеленью.
Напомним, не выкипит и не подгорит: как вскипятить молоко быстро и без потерь
Как сообщал "Знай.ua", 5 самых вредных сочетаний продуктов: могут серьезно навредить организму
Также "Знай.ua" писал, справитесь за 1 секунду: как быстро очистить картошку в мундире
