Продолжается Великий пост, однако отведать чего-нибудь вкусненького все же хочется. А поскольку песенные десерты – это тоже вкусно, предлагаем попробовать один из них.

Попытайтесь приготовить рогалики без молока, кефира и яиц по этому оригинальному рецепту.

Ингредиенты:

  • вода – 200 мл;
  • повидло – 200 г;
  • мука – 450 г;
  • дрожжи – 5 г;
  • масло – 100 мл;
  • соль – ⅓ ч. л.;
  • сахар – 1 ст. л.

Приготовление:

Всыпьте в теплую воду дрожжи, сахарный песок и соль. Тщательно перемешайте, влейте растительное масло и начинайте замешивать тесто. В результате должно получиться эластичное и мягкое основание для рогаликов.

Рогалики, фото ТК Рецепты на каждый день"
Рогалики, фото ТК Рецепты на каждый день"

После этого разделите тесто на 3 равные части, формируем из каждого колобка пласт толщиной не более 5 мм. В свою очередь пласты разрезаем на сектора в виде кусков пиццы.

Популярные статьи сейчас
Бытовым потребителям пригрозили отключением электроэнергии: кто в "черном списке" Долги аннулируют: украинцам дали новый шанс в трудные времена Обращайте внимание на серийный номер: какие гривневые банкноты можно продать за баснословные суммы Украинцам указали на два обязательных платежа, которые нельзя игнорировать
Показать еще

Далее на толстые углы треугольников выкладываем повидло, скручиваем его внутрь и таким образом формируем рогалики. Выкладываем их на застеленный пергаментом противень. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.

Рогалики / скриншот из видео
Рогалики / скриншот из видео

Напомним, не выкипит и не подгорит: как вскипятить молоко быстро и без потерь

Как сообщал "Знай.ua", 5 самых вредных сочетаний продуктов: могут серьезно навредить организму

Также "Знай.ua" писал, справитесь за 1 секунду: как быстро очистить картошку в мундире