Триває Великий піст, проте скуштувати чогось смачненького все ж хочеться. А оскільки пісні десерти - це теж смачно, пропонуємо спробувати один з них.

Спробуйте приготувати рогалики без молока, кефіру та яєць за цим оригінальним рецептом.

Інгредієнти:

  • вода – 200 мл;
  • повидло – 200 г;
  • борошно – 450 г;
  • дріжджі – 5 г;
  • олія – 100 мл;
  • сіль – ⅓ ч. л.;
  • цукор – 1 ст. л.

Приготування:

Всипте у теплу воду дріжджі, цукровий пісок та сіль. Ретельно перемішайте, влийте олію і починайте замішувати тісто. У результаті повинна вийти еластична та м’яка основа для рогаликів.

Рогалики, фото ТК рецепти на кожен день"
Рогалики, фото ТК рецепти на кожен день"

Після цього поділіть тісто на 3 рівні частини, формуємо з кожного колобка пласт завтовшки не більше 5 мм. Своєю чергою пласти розрізаємо на сектори у вигляді шматків піци.

Популярні новини зараз
Гороскоп на 16 лютого для всіх знаків: Раки – виспіться, Тельці – вам терміново потрібен дзен Повістки чекати не обов'язково: чоловікам пояснили, хто має сам прийти в ТЦК Заберуть житло, і речі зібрати не встигнете: через які борги українці ризикують опинитись на вулиці Мобілізацію в Україні можуть скасувати: що пропонують натомість
Показати ще

Далі на товсті кути трикутників викладаємо повидло, скручуємо його усередину і таким чином формуємо рогалики. Викладаємо їх на застелене пергаментом деко. Випікаємо у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 15 хвилин.

Рогалики / скріншот з відео
Рогалики / скріншот з відео

Нагадаємо, не википить і не підгорить: як закип'ятити молоко швидко і без втрат

Як повідомляв "Знай.ua", 5 найшкідливіших поєднань продуктів: можуть серйозно зашкодити організму

Також "Знай.ua" писав, впораєтеся за 1 секунду: як швидко очистити картоплю в мундирі