Кабачки очень тяжело испортить, особенно если речь идет о тушении, поэтому даже самый неопытный кулинар сможет приготовить данное блюдо. Овощи в сметане получаются мягкими, сочными и очень вкусными.

Благодаря сметане блюдо получается более сытным, поэтому его смело можно подавать на обед, а также добавлять в картофельное пюре или каши. Простым и бюджетным рецептом поделилась фуд-блогерша Виктория в Instagram.

Кабачки. Фото: скриншот Youtube
Кабачки. Фото: скриншот Youtube

Какие ингредиенты понадобятся:

  • кабачки – 1,2 кг
  • сметана – 300 г
  • яйцо – 1 шт.
  • мука – 1,5 ст.л.
  • масло – 5 ст.л.
  • специи: соль, перец, паприка – по вкусу
  • базилик, орегано – по 1 ч.л.
  • укроп – 1 пучок
  • чеснок – 3 зубчика
  • вода – 150 мл

Как приготовить кабачки:

Популярные статьи сейчас
Украинцам приготовили подорожание еще двух тарифов: за что придется платить больше Гороскоп на неделю 22-28 июля для всех знаков Зодиака: враги Тельцов, радости Дев и изоляция Скорпионов Нет денег, но есть долг: как ТЦК будут взимать штрафы с уклонистов Душ станет настоящей роскошью: украинцев заставят платить по 134 гривны за куб воды
Показать еще

Смешайте масло со специями. Кабачки нарежьте толстыми полукольцами, сложите в пакет, туда вылейте масло со специями и хорошо встряхните.

Запеченные кабачки выложите в глубокую сковороду, туда влейте сливочный соус, посолите по вкусу. Доведите до кипения, время от времени помешивая.

Ранее мы писали о том, что не делайте этого, если не хотите отравиться: запрещенные действия с грибами, которые спасут жизнь

Как сообщал Знай.ua, не хуже традиционной окрошки: летний суп с малосольными огурцами и рассолом, который освежит в жару

Также портал Знай.ua писал, что не просто вкусно, а еще и полезно: рецепт домашнего мороженого, которое не даст вам постареть