После обильных осадков в лесу появляются грибы и начинается сезон их сбора. В такой период возникают случаи отравления грибами.

В Госпродпотребслужбе рассказали, как предотвратить отравление грибами.

Грибы, кадр из видео, изображение иллюстративное: YouTube
Грибы, кадр из видео, изображение иллюстративное: YouTube

Чтобы не отравиться нужно запомнить несколько простых и эффективных правил. Поэтому, если вы не уверены в том что гриб съедобный, то лучше не собирайте его. Помните, что собирать грибы можно только в экологически чистых местах, потому что они накапливают в себе все вредные и радиационные вещества из воздуха, земли и воды.

Ни в коем случае не пробуйте на вкус сырые грибы. Также нельзя собирать старые или перезревшие грибы, потому что могут быть ядовитыми. Не собирайте грибы в жару, лучшее время – утро. Также соблюдайте правила приготовления, хранения и консервирования грибов, чтобы избежать отравления.
Нельзя покупать грибы у незнакомых продавцов и на стихийных рынках. Если у вас появилось подозрение на отравление грибами, то немедленно обратитесь за помощью к семейному врачу или вызовите скорую медицинскую помощь.

Напомним, что вы ели молодую кукурузу неправильно: простые рецепты и правила употребления летней вкусняшки.

Ранее мы сообщали, что сколько не делай - всегда мало: рецепт фаршированных бубликов, которые обожали наши бабушки. Чтобы канапе не падали, можно посадить их на деревянную шпажку.

Также не лишним будет знание о том, что ни в коем случае не делайте это с ягодами при заморозке: ошибки многих хозяек портят запасы на зиму.