Помидоры, сухарики, чеснок и небольшой секрет: как приготовить летний легкий салат, рецепт

В летнюю жару хочется чего-то легкого и питательного, этот рецепт салата — именно такой.

Приготовить такой салат просто и из доступных продуктов. Вкусное и летнее блюдо подойдет к любому застолью. Секрет чрезвычайного вкуса салата заключается в сочетании тертого сыра, майонеза, хрустящих сухариков и помидор.

При желании сухарики можно приготовить своими руками. Также можно использовать сыр нарезать его кубиками.

Ингредиенты:

• помидоры – 3 штуки;
• сырок плавленый – 1 штука;
• чеснок – 1 зубчик;
• сухарики – 50 г;
• майонез – 1,5 ст. л.;
• соль, перец черный молотый – по вкусу.

Способ приготовления:

Плавленый сыр отправляем в морозилку, чтобы он затвердел. Помидоры нарезаем небольшими дольками. К помидорам в миску натираем затвердевший сыр через мелкую терку. В смесь творога и помидор добавляем чеснок, пропущенный через пресс.

В основную массу выкладываем майонез, соль и черный молотый перец. Салат осторожно перемешиваем, чтобы ингредиенты соединились. Сухарики следует выкладывать сверху и перед подачей, чтобы они не размокли. По желанию салат дополнительно украшаем зеленью – кинзой, укропом или салатными листьями.

У вас получится не только вкусное, но и витаминное блюдо.

Напомним, что оставьте в покое шампиньоны: как приготовить маринованные вешенки, которые вы не забудете.

Ранее мы сообщали, что настало время кабачков: рецепт овощных котлеток, которые понравятся даже мясоедам.

Также стало известно про итальянское солнце своими руками: как приготовить ликер "Лимончелло" у себя дома.