Совсем скоро это вас спасет: рецепт самого вкусного горячего шоколада - в кофейню больше идти не нужно

В Украине совсем скоро погода станет более холодная, которая дает понять, что осень уже совсем близко.

В дождливую погоду прекрасно греет и поднимает настроение горячий шоколад. Напиток более полезен кофе, ведь здесь отсутствует кофеин.

Чтобы его консистенция была более густой и насыщенной, можно добавить кукурузный крахмал.

Рецептом сладкого согревающего напитка поделилась фудблогерка Екатерина Молчанна своей странице в Instagram.

Ингредиенты:

• черный шоколад – 100 г
• молоко – 480 мл
• какао – 2 ст. л.
• сахар – 2 ст. л.
• соль – щепотка
• кукурузный крахмал – 1 ст. л. + молоко – 2 ст. л

Способ приготовления:

1. Молоко, шоколад, какао, сахар и соль поместить в кастрюлю и поставить на огонь.

2. Отдельно смешать крахмал и молоко.

3. Когда шоколад в кастрюле растает, добавить массу с крахмалом. Постоянно помешивая, довести до кипения.

4. Когда масса начнет закипать медленно, снять с плиты и разлить горячий шоколад в чашки.

Горячий напиток можно украсить печеньем, маршмелом, взбитыми сливками.

Напомним, что кабачковая и рядом не стояла: рецепт остренькой свекольной икры.

Ранее мы сообщали про малосольные помидоры с чесноком и минералкой: всего 2 дня, и будет идеальная закуска.

Также стало известно, что рецепт забыли и очень зря: как сделать ленивые беляши из вафельных коржей.