Шоколадное печенье для снежных дней: рецепт, которым вы точно заманите Санта Клауса

Шоколадное печенье - не только популярное, но и вкусное угощение, которое обрадует вас и родных.

Для приготовления понадобятся продукты, которые есть под рукой у каждой хозяйки. Обязательно приготовьте этот вкус и это станет вашим любимым угощением к чаю.

Ингредиенты:

• Мука – 1 стакан
• Какао – 1/2 стакана
• Сахар – 1/7 стакана
• Сливочное масло – 60 граммов
• Яйца – 2 штуки
• Разрыхлитель - 1 чайная ложка
• Сахарная пудра – 1/4 стакана
• Ванилин – 1 пакетик
• Соль – 1/4 чайной ложки

Способ приготовления

Для теста смешайте муку, какао, разрыхлитель, ванилин и соль. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром и яйцами. После этого осторожно введите в сухую смесь взбитые яйца, тщательно вымешайте и замесите тесто. Готовое тесто оставьте в холодильнике на 2-4 часа или еще лучше на ночь.

После нескольких часов или суток в холодном месте извлеките тесто и приготовьте сахарную пудру. Чтобы сформировать печенье, достаточно слепить шарики и обвалять их в пудре. На форму для запекания выложите печенье на расстоянии 5-7 сантиметров друг от друга. Форму с печеньем поставьте в разогретую на 180 градусов духовку. Выпекать нужно всего 15 минут. Когда печенье приготовится, дайте ему остыть и наслаждайтесь максимально шоколадным вкусом.

Напомним, что парижский завтрак можно сделать и в Украине: рецепт тостов с яблоками, лучше чем в французских пекарнях.

Ранее мы сообщали про козинаки, как в детстве, можна приготовить и самостоятельно: рецепт, с которым все получится.